千葉で有毒除去されていないフグが販売されてしまう！！店「え？売っちゃいけないの？？」
記事によると
・千葉県は７日、南房総市富浦町青木、とみうらマート物産館内「みのや総合水産」が有毒部分を除去していないフグを店頭で販売していたと発表
・県によると、販売されていたのはコガネフグ。同水産は「売ってはいけないことを知らなかった」「安くておいしく、珍しいので売れた」と説明している。近隣の市場から購入していた。１５～２０センチの小さいものは２０円、大きいものは１００円で販売
・６日に保健所に「（皮やヒレなどを除去していない丸のままの）丸フグが販売されている」との通報があり、店頭販売が確認された。６日に７尾を販売したが、それ以前は販売記録がなくわからないという。
【発表】千葉・南房総で有毒除去されていないフグを販売https://t.co/yOyAEXnIoc
— ライブドアニュース (@livedoornews) January 7, 2023
「みのや総合水産」が昨年9月頃から今月6日まで販売。販売されていたのはコガネフグで、「売ってはいけないことを知らなかった」「安くておいしく、珍しいので売れた」と説明している。 pic.twitter.com/AXOumCNeSt
この記事への反応
よくこんなの信じて買えるな🙄
— M (@number1833) January 7, 2023
まずは己の疑う力付けた方がいいよ💧
コガネフグはショウサイフグやサバフグの俗称です。標準和名との混同を避けるため、平仮名で”こがねふぐ”と表記するのが通例です。
— おくろむ (@mattari_dqw) January 7, 2023
写真の魚はシロサバフグで無毒のフグですが、魚屋は丸魚のままで販売してはいけません。
よく獲れる似た魚にクロサバフグがいますが、これは稀に毒化します。
適切に処理されずに売られるなんてふぐぅすぎる(´；ω；｀)
— ケイタ@コーギー大正義！ (@KEITA0711) January 7, 2023
なんとも言えないけど、ショウサイフグっぽい。
— ニャッキー@アイコン変更しました。 (@Nyakki0224) January 7, 2023
まあショウサイなら、皮引いた上で身なら食べれる。
親父が生きてた頃、釣って来てよく捌いて鍋にして食べてた。自分も食べてた。
免許無くて自己責任で捌いてたけど。
ただ提供する側は捌こうが捌かまいが免許無きゃ売ったらあかんでしょ。
